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今季もさなだの冬の風物詩、夜鳴きそばの季節が始まりました。今季の夜鳴きは作り方を見直し、材料も更に追加して、生姜感とバランスも過去最高の仕上がりとなりました!!
※バラチャーシューは2枚入ってます!
※最後の画像はお店で提供している画像です!
三郷時代、冬の風物詩として12月〜2月の木曜日の夜のみ【夜鳴きそば さなだ】として提供していた夜鳴きそば。
北千住に移転し、販売予定の無かった夜鳴きそばですが、あまりの多くのお客様の声で急遽2020年2月のみ夜鳴きそばさなだの営業を決意し、50名を超す大行列を作る。
今季は12月〜2月までの毎週の水曜の夜のみ【夜鳴きそば さなだ】として18時より営業中。
今年の夜鳴きそばは産地の違う生姜を更にふんだんに使用し、生姜の旨味とキレを意識して作りました!
【さなだの夜鳴きそば】
大山鶏のスープに豚のコクで下支えし、仕上げに大山鶏の皮・脂・挽肉に大量の大蒜と産地の異なる生姜をふんだんに使い、おろしや刻みにも使い分けあっさりしつつも深みのあるスープに仕上げました。是非この機会にさなだの大山鶏の夜鳴きそばをご賞味ください。
※バラチャーシューは2枚入っております。
○商品内容(入っているもの)
■浅草開化楼さなだ特注麺(タピオカ粉入り)190g×3
■夜鳴きそば具入りスープ(バラチャーシュー2枚、メンマ)380g×3
○内容量
総重量570g×3
○原材料名
麺(小麦粉、かん水、食塩、酒精、卵、全粒粉、タピオカ粉)
夜鳴きそば具入りスープ(豚肉、鶏ひき肉、動物エキス(ポーク、チキン)、野菜エキス(生姜、にんにく)、鶏脂、砂糖、植物油脂、ごま油、香辛料、甘味料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等))具材
○賞味期限
1ヶ月(出来るだけ早めにお召し上がりください)
○保存方法
要冷凍-15℃以下
○使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
○発送について
・ご注文を頂いてから7〜10営業日を目処に順次ご注文の早い順に発送させて戴いております。
・複数点ご購入頂いたお客様への発送は、基本的に1つの段ボールにまとめての発送となります。
○配達日指定
配達日指定につきましては発送日が明確でないため受付けることはできませんが、配達時間帯の指定のみでしたら承りますので、備考欄にご記入ください。